Pate de aguacate
Ingredientes
Dos aguacates maduritos
un diente de ajo
zumo de medio limón
sal
una lata de bonito con el aceite escurrido
Elaboración
Pelar los aguacates, echarlos en trocitos en un plato agregar el zumo de limón, la sal, el ajo picado muy menudito, y aplastar todo con un tenedor hasta formar un puré o crema, después añadir el bonito y meclar un poco.
Consejo
Se puede hacer en la thermomix o en la batidora y queda una crema mas fina.
Ingredientes
Dos aguacates maduritos
un diente de ajo
zumo de medio limón
sal
una lata de bonito con el aceite escurrido
Elaboración
Pelar los aguacates, echarlos en trocitos en un plato agregar el zumo de limón, la sal, el ajo picado muy menudito, y aplastar todo con un tenedor hasta formar un puré o crema, después añadir el bonito y meclar un poco.
Consejo
Se puede hacer en la thermomix o en la batidora y queda una crema mas fina.
